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VANTAGGI HORECA
Prodotto
pulito
senza spine
Solo la
parte migliore
(filetto)
Qualità del
prodotto / presentazione
omogenea
Facile da utilizzare,
lavorare
Pubblico
giovane
Escandallo
perfecto
Kg. netos
Igiene e
tracciabilità alimentare
diretta in fabbrica
PRODOTTI
BACK LOIN
380g Fresco
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MID LOIN
650g Fresco
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MID LOIN
Vassoi
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BACK LOIN
Vassoi
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BITS & PIECES
Vassoi
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MID LOIN
650g Fresco-Loins Sfuse
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MID LOIN -38ºC
650g Congelato
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MID LOIN -38ºC
300g Congelato
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FILETTO C/D-TRIM
Senza Squame/Fresco
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BITS
& PIECES
Fresco/Sfuse
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BACK LOIN Merluzzo
200+g / 400+g Fresco/Natural
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